Утилизация алкогольной, безалкогольной продукции
Безалкогольная продукция
Безалкогольная продукция может возникать в следствии разных причин, на разных этапах:
- На этапе производства. Технологический брак:
- Нарушение рецептуры (неправильная дозировка сиропа, газа).
- Несоответствие упаковки (дефектные бутылки, банки, которые лопаются или дают течь).
- Неправильная пастеризация или стерилизация, ведущая к порче продукта.
- На этапе Логистики
- Повреждение упаковки: Бой стеклянных бутылок, повреждение пластиковой тары или картонной упаковки при транспортировке или погрузке. Такой товар становится непригодным для продажи.
- Нарушение условий хранения: Например, заморозка напитков в зимний период, приводящая к деформации упаковки и расслоению продукта.
- На этапе розничной продажи (в магазинах)
- Просроченный товар: Основная масса отходов. Это напитки, у которых истек срок годности. Даже если сам напиток не испортился, по закону он не может быть продан.
- Потеря товарного вида: Помятые упаковки, сорванные этикетки.
Утилизация безалкогольных напитков — это сложный процесс, т.к. отход включает в себя две основные составляющие:
- Упаковку: (пластик, алюминиевые банки, тетрапаки, стекло).
- Сам продукт.
На производственной площадке происходит отделение тары от содержимого. Тара очищается от этикетки и других составляющих, дробится на промышленном шредере и промывается специальным раствором от остатков продукции. В зависимости от типа тары далее она формируется в партии и отправляется на переработку. Содержимое просроченных напитков должны утилизироваться, как жидкие пищевые отходы. Их направляют для окончательного обезвреживания в специализированных установках.
К Утилизации безалкогольной продукции необходимо подходить ответственно. Её нельзя сливать в обычную канализацию или неподготовленные для этого очистные сооружения, тк сахар и химические вещества в больших количествах вызывают бурный рост бактерий, что может иметь негативные последствия. А недобросовестные утилизаторы могут вовлекать данный отход во вторичную продажу, что влечет огромные финансовые и репетиционные риски для компаний.
Наши преимущества
Алкогольная продукция
Утилизация алкогольной продукции — это сложный процесс, регулируемый строгими законодательными нормами, особенно в России. Здесь есть два ключевых аспекта: утилизация просроченного или некондиционного товара и утилизация тары.
Утилизация алкоголя (просроченного, бракованного, конфискованного)
Это строго регламентированный процесс, так как алкоголь — это подакцизный товар, и его оборот контролируется государством.
Причины для утилизации:
- Истекший срок годности. Есть у некоторых видов алкоголя (пиво, коктейли, вина).
- Бракованная партия: нарушение технологии производства, помутнение, несоответствие вкуса и запаха и тд.
- Поврежденная упаковка: битые бутылки, вздутые банки, поврежденные коробки.
- Конфискат: продукция, изъятая таможенными или правоохранительными органами за незаконный оборот.
Утилизация тары из-под алкоголя
Этот процесс очень похож на утилизацию тары из-под безалкогольных напитков
а) Стеклянные бутылки
- Бутылки необходимо освободить от этикеток (они часто сделаны из бумаги или пластика) и металлических колпачков/пробок. Промыть специализированным раствором и передробить до однородной крошки на промышленном шредере.
б) Алюминиевые банки (от пива, коктейлей)
- Алюминиевая банка очищается от остатков содержимого и прессуется для возможности вторичного использования. Раствор с помощью которого промывались банки идет на обезвреживание.
в) Пластиковые бутылки (ПЭТ, от коктейлей, пива)
- Перерабатываются так же, как и ПЭТ от безалкогольных напитков. Избавляются от этикетки и остатков продукта, после чего бутылка измельчается механическим способом для получения ПЭТ-флексы определенного размера, которая используется, как сырье для производства пластиковых изделий на специализированных производствах.
Утилизация Алкоголя
После отделения алкоголя от тары на специализированном оборудовании он идет на термическое обезвреживание (сжигание) в инсинератор.
Что категорически НЕЛЬЗЯ делать?
- Самостоятельно выливать в канализацию, на землю или в водоемы. Это грубейшее нарушение экологического (ст. 8.2 КоАП РФ) и водного законодательства. Штрафы для юрлиц — до 250 тыс. рублей или приостановка деятельности на 90 дней.
- Выбрасывать в мусорные контейнеры. Это нарушение правил обращения с отходами и прямой путь к попаданию алкоголя в нелегальный оборот.
- Передавать сотрудникам или другим лицам. Даже просроченный алкоголь, переданный сотрудникам, считается его реализацией и нарушает закон об обороте алкоголя. Это грозит аннулированием лицензии.
Отправьте заявку и мы вышлем коммерческое предложение в день обращения!
